中药:草果

炒草果仁

草果 为姜科植物草果 Amomum tsao-koCrevost et Lemaire 的干燥成熟果实。
别 名	草果子（《小儿卫生总微论方》），草果仁（《传信适用方》），草果药（《滇南本草》）。
出 处	《中国临床药物大辞典》

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【产地】

主要为野生品。主产于云南、广西、贵州等地，以云南元阳、福贡等地最为适宜。

【采收加工】

秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干或低温干燥。

【炮制】

• 草果：净制。
• 草果仁：取草果，照清炒法炒至焦黄色并微鼓起，去壳，取仁。用时捣碎。
• 姜草果仁：取净草果仁，照姜汁炙法炒干。用时捣碎。

【性状特征】

• 草果：呈长椭圆形，具三钝棱，长 2~4cm，直径 1~2.5cm。表面灰棕色至红棕色，具纵沟及棱线，顶端有圆形突起的柱基，基部有果梗或果梗痕。果皮质坚韧，易纵向撕裂。剥去外皮，中间有黄棕色隔膜，将种子团分成 3 瓣，每瓣有种子多为 8~11 粒。
• 草果仁：呈圆锥状多面体，直径约 5mm；表面棕色至红棕色，有的可见外被残留灰白色膜质的假种皮。种脊为一条纵沟，尖端有凹状的种脐。胚乳灰白色至黄白色。有特异香气，味辛、微苦。
• 姜草果仁：形如草果仁，棕褐色，偶见焦斑。有特异香气，味辛辣、微苦。

【化学成分】

草果的主要成分是挥发油。草果挥发油是其主要药理活性成分。《中华人民共和国药典》2015 年版规定，本品药材种子团含挥发油不得少于 1.4%(ml/g)；本品饮片草果仁含挥发油不得少于 1.0%(ml/g)；饮片姜草果仁含挥发油不得少于 0.7%(ml/g)。

【药理毒理】

• 调节胃肠功能：药量为 0.1、0.2、0.3ml/kg 的草果挥发油灌胃小鼠 1 次，能明显抑制小鼠炭末推进，抑制肠推进。

【药性】

辛，温。归脾、胃经。

【功能主治】

燥湿温中，截疟除痰。用于寒湿内阻，脘腹胀痛，痞满呕吐，疟疾寒热，瘟疫发热。

【临床应用】

1. 临床常用
   1. 寒湿中阻证：本品辛温燥烈，气浓味厚，燥湿温中之力强，用于寒湿偏盛之脘腹冷痛，呕吐泄泻，舌苔浊腻。
   2. 疟疾：本品芳香辟浊，温脾燥湿，除痰截疟，用于疟疾。

【用法用量】

3~6g。

【成药例证】

1. 舒胃药酒（《国家中成药标准汇编・内科脾胃分册》）
   药物组成：紫萁贯众、草果、肉桂、甘草、八角茴香。
   功能主治：温中散寒，理气止痛。用于寒凝气滞所致的胃脘痛，消化不良。
2. 截疟七宝丸（《卫生部药品标准中药成方制剂・第四册》）
   药物组成：常山、草果仁、槟榔、厚朴（姜炙）、青皮（醋炙）、陈皮、甘草。
   功能主治：行气化瘀，除温截疟。用于食宿停水，腠理失和引起的疟疾、胸胁满闷，不思饮食，肢体酸痛，寒热交作。

【贮藏】

置阴凉干燥处。