| 葱 Cōnɡ
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| 拉 丁 名 | Allium fistulosum L. |
| 别 名 | 大葱，和事草，芤，菜伯，鹿胎，火葱，四季葱 |
| 中 药 名 | 鲜葱，葱白，葱子 |
| 植物科属 | 百合科葱属 |
| 入药部位 | 新鲜全草，鳞茎，成熟种子 |
| 性味归经 | 鲜葱、葱白：辛，温。归肺、胃经。 葱子：辛，温。归肺、肝、胃经。 |
| 功能主治 | 鲜葱：发表，通阳，解毒，杀虫。用于风寒感冒，阴寒腹痛，虫积内阻，小便不通，痢疾，肌肤肿痛。 葱白：发汗解表，通阳，利尿。用于感冒头痛，鼻塞。外用治小便不利，痈疖肿痛。 |
| 标准来源 | 《湖南省中药材标准》（2009年版），《安徽省中药饮片炮制规范》（2005年版），《卫生部药品标准中药材第一册》 |
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