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<!--{{ICM|item={{CMM|茄 Qié |Solanum melongena L. |茄子,紫茄,白茄,矮瓜,吊菜子,落苏,东风草,昆仑瓜 |茄根,白茄子,茄蒂 |茄科茄属 |根,成熟果实,宿萼 |茄 根:甘、辛,寒。<br> 白茄子:甘,凉。<br> 茄 蒂:甘,寒。 |茄 根:散热,消肿,止血。用于久痢便血,脚气,齿痛,冻疮。<br> 白茄子:清热,活血,止痛,消肿。用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡。<br> 茄 蒂:祛风止血,解毒。用于肠风下血,痈肿疮毒,口疮,牙痛。 |《山东省中药材标准》(2012年版),《上海市中药材标准》(1994年版) }}|image=default.jpg}} --> [[Category:茄属|Q]] [[Category:植物|Q]] {{FOC|abst={{ABS|茄 Qié|''Solanum melongena'' L.|茄子,紫茄,白茄,矮瓜,吊菜子,落苏,东风草,昆仑瓜 ||茄科|茄属|《山东省中药材标准》(2012年版)、《上海市中药材标准》(1994年版)、《中国植物志》(2004年版) }} |imgs=8 }} 直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,长8-18厘米或更长,宽5-11厘米或更宽,先端钝,基部不相等,边缘浅波状或深波状圆裂,上面被3-7-(8)分枝短而平贴的星状绒毛,下面密被7-8分枝较长而平贴的星状绒毛,侧脉每边4-5条,在上面疏被星状绒毛,在下面则较密,中脉的毛被与侧脉的相同(野生种的中脉及侧脉在两面均具小皮刺),叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密,花后常下垂,不孕花蝎尾状与能孕花并出;萼近钟形,直径约2.5厘米或稍大,外面密被与花梗相似的星状绒毛及小皮刺,皮刺长约3毫米,萼裂片披针形,先端锐尖,内面疏被星状绒毛,花冠辐状,外面星状毛被较密,内面仅裂片先端疏被星状绒毛,花冠筒长约2毫米,冠檐长约2.1厘米,裂片三角形,长约1厘米;花丝长约2.5毫米,花药长约7.5毫米;子房圆形,顶端密被星状毛,花柱长4-7毫米,中部以下被星状绒毛,柱头浅裂。果的形状大小变异极大。 本种因经长期栽培而变异极大,花的颜色及花的各部数目均有出入,一般有白花,紫花,5-6-7数。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等,一般栽培供食用的有长形及圆形(var. ''esculentum'' Nees),但一种长形基部弯扭的为 var. ''serpentinum'' Bailey. 原产亚洲(?)热带,Sendtner 认为原产阿拉伯。我国各省均有栽培。 果可供蔬食。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药,也用为刺激剂,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。
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